|
|
|
Загрузить фото | Правила форума |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
07.07.2016, 17:07 (18:07) | #1 |
ИндееЦ
Город: Москва
Touareg NF 4.2 V8TDI Exclusive
Регистрация: 06.07.2011
Сообщений: 14,342
Поблагодарил(а): 18,170
Благодарностей: 16,145
Изображений в галерее: 21
Репутация:
20046
|
А не пора ли нам чая попить? (30 июля 2016 г.) - Встречаемся....
Цитата:
Время и координаты для места утреннего сбора.
Сбор в 10-00, 30 июля 2016 г. суббота на парковке вдоль улицы, ведущей к реке у ледового дворца "Звезда". Адрес для навигатора: г. Звенигород, ул. Московская, д. 47 Я приеду чуть пораньше, съезжу на разведку к реке, туда, где на фото Vartexа, была грязь. Надеюсь, она за эти дни подсохла. Если там всё ОК, поедем туда (на снимке помечен пунктиром маршрут). Если нет, то поедем на старое место в карьер (маршрут сплошной линией). Мой телефон для связи: +7-915-2OO-5O-55 Что нужно из продуктов, экипировки и т.п. вещей: 1.Соки - leshka 2.Вода - leshka 3.Овощи/Фрукты: Wizzard 4. Хлеб, соль, сахар - Dimon78 5. Пиво безалкогольное - Dimon78 (возьму 24 банки, думаю хватит) 6. Чай (пакетики: чёрный/зелёный/фруктовый) - Dimon78 7. Столы, стулья, берите все, лишними не будут.... - 2 стула - Dimon78, 1 стол - leshkа, стульчики Wizzard, Миха ГАИ 8. Одноразовая посуда - Dimon78 9. Мангал - Sergej K 10. Угли, розжиг - Sergej K. 11. Шампура, решётки - Sergej K, Dimon78 12. Мешки для мусора - Dimon78 13. Салфетки, бум.полотенца - Dimon78 14. Бейджи - Dimon78 15. Сосиски и бекон для гриля а-ля VID - Dimon78 16. Чайники - Светлана Анатольевна 17. Мясо 15 кг. - Sergej K 18. Окрошка и всё, что с ней - Миха ГАИ Участники: 1. Jujutsu +1 + ребенок 5 лет 2. leshka +1+ребёнок 3. Garya 4. Dimon78 5. DimanM 6. Джоня+1+ребёнок 7. Миха ГАИ 8. Sergej K 9. Vartex + 1 10. Wizzard+1+ дети (6 и 10 лет) 11. petrovka 12. Leхa 13. duha4691+1+1 + внучка 11 лет 14. Светлана Анатольевна + брат 15. STdio + 1 +2 деток (6 и 3 года) 16. Vol4itca 17. Ящерка + 1 + 2 сына 14 лет 18. Пашка-америка + супруга (Любовь) + дочь Лариса (16 лет) |
Последний раз редактировалось Jujutsu; 29.07.2016 в 12:36. |
|
Поблагодарили: | arnitolog (07.07.2016), Dimon78 (07.07.2016), duha4691 (31.07.2016), Kurt (01.08.2016), KVITAL (11.07.2016), leshka (07.07.2016), Sergej K (09.07.2016), svetlana (08.07.2016), Vartex (08.07.2016), Wizzard (08.07.2016), АндрейФ (07.07.2016), Джоня (07.07.2016), Макс7504 (08.07.2016), Миха ГАИ (27.07.2016), Пашка-америка (18.07.2016), Ящерка (27.07.2016) |
09.07.2016, 11:00 (12:00) | #21 |
ИндееЦ
Город: Москва
Touareg NF 4.2 V8TDI Exclusive
Регистрация: 06.07.2011
Сообщений: 14,342
Поблагодарил(а): 18,170
Благодарностей: 16,145
Изображений в галерее: 21
Репутация:
20046
|
Цитата:
Эххх, блин блинский... А я только собрался окрошки сборномясной нашуровать 15 литров... Как положено с хреном горчичкой растертыми желтками, со сметаной и зеленью на домашнем квасе
Придеццо чота еще думать...))) |
09.07.2016, 16:52 (17:52) | #22 |
Инспектор ДПС
Город: Звенигород
Touareg GP 3.0 V6TDI
Регистрация: 12.07.2012
Сообщений: 1,098
Поблагодарил(а): 601
Благодарностей: 2,178
Изображений в галерее: 3
Репутация:
2503
|
ааа... Таки можно???))) ну окейно... Тогда могу и 20 зашарахать а на горелке чай кипятить, ну казан возьму, мож чаво не того обжарим потушим, какого нить мяска с картохой а то в прошлый раз не вышло)))или просто картохи с овощами притушим к Серегиному шашлычку;)
|
09.07.2016, 18:22 (19:22) | #23 |
Гражданин Вселенной
Город: Москва
Регистрация: 25.02.2011
Сообщений: 2,663
Поблагодарил(а): 9,393
Благодарностей: 6,093
Изображений в галерее: 1
Репутация:
7993
|
Цитата:
ааа... Таки можно???))) ну окейно... Тогда могу и 20 зашарахать а на горелке чай кипятить, ну казан возьму, мож чаво не того обжарим потушим, какого нить мяска с картохой а то в прошлый раз не вышло)))или просто картохи с овощами притушим к Серегиному шашлычку;)
|
Поблагодарили: | Jujutsu (10.07.2016) |
09.07.2016, 21:12 (22:12) | #25 |
МягкоЛапка
Город: МО Долгопрудный-город чудный
Touareg NF 3.0 V6TDI
Регистрация: 02.02.2009
Сообщений: 3,854
Поблагодарил(а): 7,815
Благодарностей: 9,810
Изображений в галерее: 4
Репутация:
12863
|
Dimon78, Димочка, не записываюсь, т.к. на 90% могу быть не в Москве. Конечно все может измениться, но пока что так. И значит Сибирская окрошка, меняется на Подмосковную ))))
|
09.07.2016, 21:47 (22:47) | #26 |
Гражданин Вселенной
Город: Москва
Регистрация: 25.02.2011
Сообщений: 2,663
Поблагодарил(а): 9,393
Благодарностей: 6,093
Изображений в галерее: 1
Репутация:
7993
|
Цитата:
Димочка, не записываюсь, т.к. на 90% могу быть не в Москве
|
Поблагодарили: | GoldPuma (09.07.2016) |
09.07.2016, 22:50 (23:50) | #27 |
фотопроказник
Город: Москва
Touareg 3.0 V6TDI Exclusive
Регистрация: 27.09.2008
Сообщений: 2,134
Поблагодарил(а): 3,170
Благодарностей: 6,132
Изображений в галерее: 3
Репутация:
9397
|
Vartex+1
Стесняюсь спросить,а по месту когда определитесь.... |
Поблагодарили: | Dimon78 (09.07.2016) |
10.07.2016, 02:46 (03:46) | #29 |
ИндееЦ
Город: Москва
Touareg NF 4.2 V8TDI Exclusive
Регистрация: 06.07.2011
Сообщений: 14,342
Поблагодарил(а): 18,170
Благодарностей: 16,145
Изображений в галерее: 21
Репутация:
20046
|
Цитата:
Dimon78, Димочка, не записываюсь, т.к. на 90% могу быть не в Москве. Конечно все может измениться, но пока что так. И значит Сибирская окрошка, меняется на Подмосковную ))))
|
10.07.2016, 18:47 (19:47) | #30 |
МягкоЛапка
Город: МО Долгопрудный-город чудный
Touareg NF 3.0 V6TDI
Регистрация: 02.02.2009
Сообщений: 3,854
Поблагодарил(а): 7,815
Благодарностей: 9,810
Изображений в галерее: 4
Репутация:
12863
|
Jujutsu, следущая неделя должны быть жаркой, так что, добро пожаловать))))!
|
Поблагодарили: | Jujutsu (13.07.2016) |
13.07.2016, 09:34 (10:34) | #32 |
ИндееЦ
Город: Москва
Touareg NF 4.2 V8TDI Exclusive
Регистрация: 06.07.2011
Сообщений: 14,342
Поблагодарил(а): 18,170
Благодарностей: 16,145
Изображений в галерее: 21
Репутация:
20046
|
Цитата:
Jujutsu, следущая неделя должны быть жаркой, так что, добро пожаловать))))!
|
13.07.2016, 12:57 (13:57) | #33 |
Местный
Город: Воронеж
Touareg NF 3.6 V6FSI
Регистрация: 02.02.2012
Сообщений: 763
Поблагодарил(а): 72
Благодарностей: 143
Репутация:
168
|
Цитата:
на домашнем квасе
А красный у нас только покупной магазинный - что не айс! сами никто не варит! А домашний хорош - тетка (москвичка) угощает периодически - а как делает все никак не спрошу! |
15.07.2016, 11:13 (12:13) | #35 |
Местный
Город: Воронеж
Touareg NF 3.6 V6FSI
Регистрация: 02.02.2012
Сообщений: 763
Поблагодарил(а): 72
Благодарностей: 143
Репутация:
168
|
Цитата:
Расскажите тогда уж как белый делаете, тоже интересно
нужна "гуща" - закваска от предыдущего кваса - сливается из остатка густого! Ставится в холодильник! "живет" некоторое время! Если варить через полгода потом, может и не "сработать"! Берется РЖАНАЯ мука (пропорции не знаю), зиливается горячей кипяченой водой (точно не кипятком, но горячей)! Вливается в муку в большой емкости (у мамы кастрюля для этого литров на 20-25)! Вливается постепенно, размешивая муку, чтоб не было комочков! Потом добавляется "гуща"! Все квас начинает бродить! Потом через определенное время сливается, и сразу по бутылкам! Главное не передерджать - станет кислым! Мать еще чуть мяты добавляет, для свежести! В кастрюле остается куча "гущи"! От нее берется где-то литр (на след заквас), остальное выкидывается! как-то примерно так! Нужен опят в соблюдении пропорций, температуры воды (чтоб и горячая, и сука в то же время не сварилась!) Еще как то проще на хлебе делается - но не очень - кисло и т.д.! Жду рецепт красного :) |
16.07.2016, 22:08 (23:08) | #38 |
Местный
Город: Воронеж
Touareg NF 3.6 V6FSI
Регистрация: 02.02.2012
Сообщений: 763
Поблагодарил(а): 72
Благодарностей: 143
Репутация:
168
|
Цитата:
Тема главного ингридиента не раскрыта
Из чего эта закваска, интересно, что он у вас белый получается... Ничего не скрыл, честно! Даж матери щя звякнул уточнить :) Так закваска - это остаток предыдущей варки кваса :) , ничего более |
Поблагодарили: | Ящерка (18.07.2016) |
16.07.2016, 23:55 (00:55) | #39 |
ИндееЦ
Город: Москва
Touareg NF 4.2 V8TDI Exclusive
Регистрация: 06.07.2011
Сообщений: 14,342
Поблагодарил(а): 18,170
Благодарностей: 16,145
Изображений в галерее: 21
Репутация:
20046
|
Цитата:
Да ладно!?!?) так на муке он! И больше (кроме такой же белой закваски) ничего! Како О же он цвета должен быть?!?! Он же помимо цвета и на вкус совсем отличен от красного!
Ничего не скрыл, честно! Даж матери щя звякнул уточнить :) Так закваска - это остаток предыдущей варки кваса :) , ничего более |
|
|
|
|