Кухня: рецепты, вопросы, воспоминания. Фирменные блюда Туареговодов.

[irisharkova]

   Цитата:

Irbis

Кто как маринует шашлык?
Все мы ездим на природу с шашлыками, вот и родился такой вопрос!
Смелее выкладывайте свои рецепты.

Это зависит от мяса, из которого готовить. Свинину лучше делать в собственном соку, добавив специи, соль и лук. К баранине можно добавить немного уксуса, а курицу лучше замариновать с майонезом.