Цитата:
Кто как маринует шашлык?
Все мы ездим на природу с шашлыками, вот и родился такой вопрос!
Смелее выкладывайте свои рецепты.
Специи всегда на любителя, поэтому совет не даю.
Маринуем всегда в майонезе, с большим количеством лука, соль, перец обязательно.
В уксусе ни в коем случае не мариновать, т.к. мясо при приготовлении будет сухим. Если есть желание подкислить, добавь лучше вина.
Приятного аппетита.