Башкирский Мёд

[garik_sun]

   Цитата:

RubleS.Ru

на самом деле garik_sun прям анти рекламу тут сделал какую-то ?!
да возможно в подмосковье с урожаем меда тяжко и приходится вам такими хитростями заниматься, но подмосковья ни когда и не славились медными местами!!!
у нас же мед самый, самый настоящий башкирский, даа в этом году урожай маленький тк были сильные засухи и сейчас продолжаются (( но поэтому и урожай этот что продаем очень терпкий на вкус, один парень с ак пробовал, у них у родных пасики на югах где-то, так он мне полный расклад выдал по нашему меду, я аж обалдел

За анти рекламу прошу прощения Случайно вышло
Для справки
Самую большую действующую пасеку, которую я видел своими глазами лет 20 назад,
обслуживали 3-4 сотрудника Тимирязевки. За опыление полей государство раньше пчеловодам доплачивало за каждую семью - улей. И бодяжить у них особого смысла тогда не было.
Так о чем я ... Извините отвлекся ... Общее кол-во ульев, сорри - семей конечно, было 250-270 шт и гемороя с ними у персонала тоже было достаточно
При этом, что считается нормой, сильных семей, добывающих больше меда было 70%.
Допустим, что получение меда миксом (перегонкой сиропа + полевой сбор) с сильной семьи у них тогда выходило 15-17 литров, что, конечно, даже ооооччччееенннььь сильно компенсирует отсутствие э-э-э "медных" мест в Подмосковье
Так что выводы делайте сами

Допник
Если на вопрос "Сколько получили меда первого сбора с семьи?" ответят >20 литров мотивируя что на Кавказе, в Башкирии, на севере и т.д. очень много цветоносов правильным ответом будет .... Этот мед был получен перегонкой сахарного сиропа
Если мед имеет привкус аля каштан горелый , смело от него отказывайтесь - сохраните здоровье.
Мед должен иметь "душистый" (по другому не могу объяснить) отдающий свежестью запах.
Объяснить это трудно. Те, кто хочь раз пробывали сотовый мед, меня поймут, а остальные заплатят своим здоровьем (сорри)

p.s.
Процесс подкармливания пчел сахарным сиропом абсолютно нормальное явление, если это служит кормом для пчел, а не является коммерческим процессом получения меда. От территории не зависит Термин "кормушка для пчел" вполне нормальное явление.

p.p.s.
Не хочу показаться жадиной, но у нас на продажу меда нет
Да и не продаем мы продукты пчеловодства, а просто дарим, если есть возможность.
Помню мой прадед (мне было лет 5, а ему около 82...) в соседней от Москвы области просто выносил на улицу (детям и взрослым) большую чашу свежего сотового меда и покупал еще на свои деньги (пенсия) белого хлеба в благодарность за то, что ему сообщали об улетевших роях (о роении)...
Были и такие времена.

На этом заканчиваю свое повествование

[Ришат]

В этом году в Башкирии было очень обильное цветение липы, мед действительно в этом году очень хороший получился (если не сахарный, конечно) и много его. А при чем тут засуха ? Мы же говорим о липовом меде ? ))) Да, многие кормят сахаром в коммерческих целях - но ведь этот мед даже по запаху отличить можно ...

[garik_sun]

   Цитата:

Ришат

В этом году в Башкирии было очень обильное цветение липы, мед действительно в этом году очень хороший получился (если не сахарный, конечно) и много его. А при чем тут засуха ? Мы же говорим о липовом меде ? ))) Да, многие кормят сахаром в коммерческих целях - но ведь этот мед даже по запаху отличить можно ...

Засуха, факт, не причем
Второй факт, что даже при использовании метода натравливания пчел на обильно цветущую липу получить такое кол-во меда :)))) не реально.

По моим прикидкам на 3 тонны нужно окучить примерно 2 тыс - 4 тыс семей, если не больше, приняв в расчет срок цветения липы 1-3 недели.
Предварительно эти семьи нужно еще "разогнать" (обильно кормить + совершить несколько манипуляций доступных посвященным), чтобы получить максимум меда с липы.
Я бы на этот процесс не подписался, даже в научных целях.
Хватило гемора - бест практиз - с одной семьей, когда отец передавал семейные секреты, проделав с моей помощью этот эксперимент

Так что здесь скорее всего идет речь о меде в котором превалирует медосбор с липы, которой было в избытке на тот период времени.

По запаху, говоришь, можно отличить ? :)
100% можно, если мед перемешали с сиропом, а при миксе
!!! Это когда пчелы сироп в мед перерабатывают + их выпускают на цветосбор для придания меду запаха :)!!!
по запаху мед отличит не каждый %)))

[Ришат]

"Липовый" как я понял тут как показатель качества - значит хороший мед. 3 тонны липового меда получить с одной пасеки просто нереально ! Это смешанный цветочный мед за весь период сбора.
Мои родственники в этом году с 200 улей (пасека в липовом лесу - кроме лип в радиусе 1000-1500 метров других деревьев нет, цветочные полянки есть еще), получили за период цветения липы около 300 литров. Все это по родственникам и знакомым расходится - не бесплатно, конечно, хотя можно и так - но некрасиво как-то - люди работали, занимались ... Мы только каждый год у них флягу меда берем

Добавлено через 9 минут 18 секунд
Еще в этом году купил 2 л баночку дикого меда - его прямо с сотами мешают, добывают у нас в Бурзянском районе. Но и цены дикие - за 2 л. баночку - 8 т.р. ! И это цена на месте производства !

[garik_sun]

Тогда наши расчеты практически на 100% совпадают - 15 литров с семьи в средним.
Для Подмосковья, Владимирской, Тверской областей хорошим результатом считается - 10-12 литров, а в среднем 6-8 литров с семьи.
С учетом необходимости хранения семей в помещении в зимний период (температура зимой ночью часто зашкаливает за минус 30) пасека состоит из 8-15 семей.

В остальном респект (уважуха)

[Ришат]

Да, вроде так ... но 8-15 семей для тех, кто коммерчески этим занимается совсе мало. У нас пасеки 50-300 семей.

[garik_sun]

   Цитата:

Ришат

Да, вроде так ... но 8-15 семей для тех, кто коммерчески этим занимается совсе мало. У нас пасеки 50-300 семей.

10 раз откачиваете мед с семьи ?
Какая продолжительность сезона медосбора ?

У нас нормальным считается 2 раза, максимум и очень редко 3 раза с учетом местных особенностей (большая нагрузка на семью)

[Ришат]

Я точно не знаю как они там чего делают ) Но знаю, да, в начале сезона хорошо кормят сахаром (нехороший мед, продают они его на рынке), потом перестают и сколько раз качают тоже не знаю. Знаю что в где-то в середине мая вывозят все и в середине сентября привозят.
И еще знаю что липовый отдельно качают. Но он все равно на 100 % липовый не может быть - там и цветы - васильки, лобазники всякие ...

[garik_sun]

Понятно Это обычное явление.

Для непосвященных
1. Производится "разгон" семьи, чтобы она окрепла.
2. Разогнанная, она же сильная, семья приносит максимум цветоносного (не факт) меда.
Не факт, потому что часто продолжают ее кормить сахаром (сиропом)
3. Дальше техника - кормление для поддержания жизнедеятельности семьи и откачка меда.
Больше сахара и меньше цветоносов в наличие (оно же окончание периода массового цветения растений).

По теории вероятности недавно была фаза номер 2 и мед должен быть наивысшего качества
... среди коммерческих

Прошу прощения за то, что мы тут нафлудили

[TouaregoVod]

Нужна перга...есть ли такой продукт пчеловодства у Вас?

Буду проездом в Мск 14 августа,могу взять на борт медок для Карапуза,так как 21-25 в Минске смогу транслировать его в Киев.

[RubleS.Ru]

   Цитата:

TouaregoVod

Нужна перга...есть ли такой продукт пчеловодства у Вас?

Буду проездом в Мск 14 августа,могу взять на борт медок для Карапуза,так как 21-25 в Минске смогу транслировать его в Киев.

перги нету (( кинул тел в личку

[garik_sun]

   Цитата:

TouaregoVod

Нужна перга...есть ли такой продукт пчеловодства у Вас?

Буду проездом в Мск 14 августа,могу взять на борт медок для Карапуза,так как 21-25 в Минске смогу транслировать его в Киев.

А сколько тебе ее нужно ? Пиши в личку т.к. эту ветку форума уже не читаю.

p.s.
Твердо обещать не могу, но, возможно, будет в наличии, в разумных пределах ес-но.

[vital]

Неплохой мед, но точно не липа.
Есть горчинка, наверное от гречихи)))
Короче вкуззный!!!
RubleS.Ru Спасибо!!!

[garik_sun]

   Цитата:

TouaregoVod

Нужна перга...есть ли такой продукт пчеловодства у Вас?

Буду проездом в Мск 14 августа,могу взять на борт медок для Карапуза,так как 21-25 в Минске смогу транслировать его в Киев.

   Цитата:

garik_sun

А сколько тебе ее нужно ? Пиши в личку т.к. эту ветку форума уже не читаю.

p.s.
Твердо обещать не могу, но, возможно, будет в наличии, в разумных пределах ес-но.

Сегодня надыбал целую большую рамку из гнезда (утром рамка стояла в улье).
В ней перга и запечатанный пчелами мед.
Сколько там перги не знаю. Если рамка нужна, отдам. Напиши свой телефон мне в личку.

Для разнообразия.
ПЕРГА - она же пчелиный хлеб, она же пыльца, добывается пчеловодами с помощью ловушек.
Пчелы пыльцу на лапах приносят, а ловушка эту пыльцу очищает.

С учетом того что сезон сбора перги давно прошел (основной период сбора - весна, когда массово цветут растения), найти 1 кг проблематично ...

[garik_sun]

Фотки рамки с пергой 1 и 2 стороны
Сверху мед, а снизу перга

[RubleS.Ru]

2garik_sun а ни че что вы в моей теме как бы флудом не по делу занимаетесь ?!
создайте плз свою тему и там деееелитесь опытом пчеловодства хоть до у ....ки ))

[garik_sun]

   Цитата:

RubleS.Ru

2garik_sun а ни че что вы в моей теме как бы флудом не по делу занимаетесь ?!
создайте плз свою тему и там деееелитесь опытом пчеловодства хоть до у ....ки ))

Сорри!

[RubleS.Ru]

   Цитата:

карапуз

а в киев слабо падагнать медку?...если хароший то взял бы банок 5 3-х литровых

ну как, доехал к вам мед ?! или слопали по дороге ?! ))

[Кокс]

   Цитата:

RubleS.Ru

ну как, доехал к вам мед ?! или слопали по дороге ?! ))

Едет ещё Из минска в Киев!
пол кило осталось в багажнике Ауди тара ни к черту

[карапуз]

RubleS.Ru, еще не даехал..некатарые схавали пол банги))))а пишуд и пеняюд на то шо машина винавата..и за то шо схавали пол банги атдаюд машину в придачу))))