Если Webasto установлена штатно как предпусковой подогреватель и присутствует клапан № 279 то можно регулировать прогрев только салона/салон и двигатель.
Для этого заходим в блок 18 Дополнительный/автономный отопитель
Заходим в Адаптацию
Выбираем канал адаптации
Как видим, в моём варианте, данная возможность отсутствует
При наличии клапана 279 выбираем канал адаптации 04 (на фото выделено красным) и выставляем нужное значение в окне, выделенным зеленым
0 — греется салон и двигатель
1 — греется только салон.